Wir alle kennen Ingwer als asiatisches Gewürz. Aus Curry & Co ist diese Knolle nicht weg zu denken. Aber sie kann noch so viel mehr. Denn Ingwer gilt als natürliche Heilpflanze mit vielen guten Eigenschaften. Heiler aus Indien und China schwören schon seit über 5.000 Jahre auf diese Wurzel. Mittlerweile gilt sie auf der ganzen Welt als Superfood.
Kurze Antwort: Ja! Aber ganz so einfach ist das natürlich auch wieder nicht. Denn nicht alle Fette sind gesund. Jahrelang wurden Fette generell verpönt und als ungesund abgestempelt. Heute weiß man, dass es große…
Ausreichend Obst und Gemüse zu essen ist unglaublich wichtig für unseren Körper. Am besten solltest Du jeden Tag einen Teller buntes Obst und Gemüse zu Dir nehmen, um alle Nährstoffe, die Dein Körper braucht…
Die einen können essen, was sie wollen ohne zuzunehmen, anderen zwickt der Hosenbund schon beim Anblick von einem Stück Pizza. Verantwortlich dafür ist unser Stoffwechsel. Er ist die Grundlage aller lebensnotwendigen Vorgänge im Körper…
Detox kommt aus dem Englischen und bedeutet „detoxify“, also entgiften. Dabei wird dem Körper durch unterschiedliche Methoden bei der Entgiftung geholfen. Es sollen Schadstoffe und Gifte, die sich im Köper angesammelt haben, gebunden und…
Wer sich frisch und gesund ernähren möchte, kauft am besten saisonal und regional sein Obst und Gemüse. Es schont zum einen nicht nur den Geldbeutel, sondern ist auch gleichzeitig gut für unsere Umwelt. Denn…
Sobald die Sonne für uns lacht, zieht es uns nach draußen. Da gibt es doch kaum etwas Schöneres, als den Picknickkorb mit allerlei Leckereien zu füllen und sich ein schönes Plätzchen mit seinen Liebsten…
Spargel, ob grün oder weiß, ist einfach unglaublich lecker und schnell zubereitet. Er ist sehr kalorienarm und besteht zu 95% aus Wasser, dennoch enthält er sehr viele Ballaststoffe, die lange satt machen. Grüner Spargel…
Sind wir doch mal ehrlich: wenn es im Alltag hektisch wird und wir hungrig sind, dann greifen wir schnell zu Fertigprodukten oder Fastfood. Aber das muss gar nicht sein. Mit einem Meal Prep Wochenplan…
Eine Entgiftungs-Kur kann für den Körper anstrengend sein, vorallem wenn man noch nicht daran gewöhnt ist. Es ist dennoch sinnvoll dem Körper ab und an eine Pause zu gönnen, um sich wieder zu regenerieren…
