Ausreichend Obst und Gemüse zu essen ist unglaublich wichtig für unseren Körper. Am besten solltest Du jeden Tag einen Teller buntes Obst und Gemüse zu Dir nehmen, um alle Nährstoffe, die Dein Körper braucht abzudecken.
Das Sprichwort „Eat the rainbow“ hast Du sicherlich schon einmal gehört. Übersetzt bedeutet es: „Esse den Regenbogen“. Nimm das bitte nicht wörtlich 😉 Denn bei dieser Philosophie geht es allein um die Farben.
Die einen können essen, was sie wollen ohne zuzunehmen, anderen zwickt der Hosenbund schon beim Anblick von einem Stück Pizza. Verantwortlich dafür ist unser Stoffwechsel. Er ist die Grundlage aller lebensnotwendigen Vorgänge im Körper…
Detox kommt aus dem Englischen und bedeutet „detoxify“, also entgiften. Dabei wird dem Körper durch unterschiedliche Methoden bei der Entgiftung geholfen. Es sollen Schadstoffe und Gifte, die sich im Köper angesammelt haben, gebunden und…
Wer sich frisch und gesund ernähren möchte, kauft am besten saisonal und regional sein Obst und Gemüse. Es schont zum einen nicht nur den Geldbeutel, sondern ist auch gleichzeitig gut für unsere Umwelt. Denn…
Sobald die Sonne für uns lacht, zieht es uns nach draußen. Da gibt es doch kaum etwas Schöneres, als den Picknickkorb mit allerlei Leckereien zu füllen und sich ein schönes Plätzchen mit seinen Liebsten…
Spargel, ob grün oder weiß, ist einfach unglaublich lecker und schnell zubereitet. Er ist sehr kalorienarm und besteht zu 95% aus Wasser, dennoch enthält er sehr viele Ballaststoffe, die lange satt machen. Grüner Spargel…
Sind wir doch mal ehrlich: wenn es im Alltag hektisch wird und wir hungrig sind, dann greifen wir schnell zu Fertigprodukten oder Fastfood. Aber das muss gar nicht sein. Mit einem Meal Prep Wochenplan…
Eine Entgiftungs-Kur kann für den Körper anstrengend sein, vorallem wenn man noch nicht daran gewöhnt ist. Es ist dennoch sinnvoll dem Körper ab und an eine Pause zu gönnen, um sich wieder zu regenerieren…
Die vielen Namen der Winterkirsche Die Winterkirsche, eine traditionell ayurvedische Heilpflanze, wächst in Afrika, China, Vorder- und Südasien, aber auch auf den Kanaren und Kapverden, in Spanien, Griechenland, Sizilien und Sardinien und wird auch…
Armer Ritter, Deftiges Bauernfrühstück, Zwiebelsuppe und Co.. Die Gerichte, die es damals bei Oma und Opa schon gab, sind heute so up-to-date wie vor hundert Jahren. Denn oft sind es doch die einfachsten Dinge,…
