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Ernährung

    Ernährung

    Die besten Zuckeralternativen

    März 7, 2023
    die gesündesten Zucker alternativen

    Dass raffinierter Industriezucker nichts für die Gesundheit ist, ist hinreichend bewiesen. In ihm stecken keine Vitamine, dafür viele Kalorien. Zucker kann wie eine Art Sucht wirken. Unser Blutzuckerspiegel steigt rasant an, sodass unsere Bauchspeicheldrüse mit Insulin dagegenwirken muss. Ebenso schnell wie der Blutzucker ansteigt, fällt er auch wieder und wir bekommen Heißhunger auf noch mehr Süßigkeiten.

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  • 5 Tipps für die perfekte Pasta
    Alle Beiträge Ernährung

    So kocht man Pasta richtig

    Wo sind unsere Pastafreunde? 🇮🇹🍝 Es gibt viele Mythen übers Pasta kochen, wie z.B., dass Spaghetti zusammenkleben, wenn man kein Öl ins Nudelwasser gibt oder aber, dass Nudeln nach dem Kochen abgeschreckt werden müssen.…

    Januar 12, 2023
  • Ernährung

    Fit durch den Winter mit Ingwer

    Wir alle kennen Ingwer als asiatisches Gewürz. Aus Curry & Co ist diese Knolle nicht weg zu denken. Aber sie kann noch so viel mehr. Denn Ingwer gilt als natürliche Heilpflanze mit vielen guten…

    November 15, 2022
  • Ernährung

    Gesunde Fette – gibt es die überhaupt?

    Kurze Antwort: Ja! Aber ganz so einfach ist das natürlich auch wieder nicht. Denn nicht alle Fette sind gesund. Jahrelang wurden Fette generell verpönt und als ungesund abgestempelt. Heute weiß man, dass es große…

    November 8, 2022
  • Ernährung

    Was ist eigentlich Detox?

    Detox kommt aus dem Englischen und bedeutet „detoxify“, also entgiften. Dabei wird dem Körper durch unterschiedliche Methoden bei der Entgiftung geholfen. Es sollen Schadstoffe und Gifte, die sich im Köper angesammelt haben, gebunden und…

    Januar 11, 2022