Die Stille der Winterzeit, der Duft von Tannenzweigen, der Schein von Kerzenlicht – die Rauhnächte sind eine Zeit voller Magie, Mythen und Möglichkeiten. Zwischen Weihnachten und dem Dreikönigstag, vom 25. Dezember bis zum 6. Januar, scheinen die Tage stillzustehen. Alte Geschichten besagen, dass in diesen zwölf Nächten die Grenzen zwischen den Welten verschwimmen und die Zeit selbst eine besondere Energie ausstrahlt. Aber was genau sind die Rauhnächte, warum gelten sie als so kraftvoll, und welche Rituale können wir nutzen, um das alte Jahr loszulassen und das neue bewusst zu gestalten?
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Der Januar ist der perfekte Monat, um bewusst vegan zu frühstücken, neue Rezepte auszuprobieren und den Tag mit einer gesunden, sättigenden Mahlzeit zu starten. Wenn du auf der Suche nach einem veganen Frühstück, einem…
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Die schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür und mit ihr die wohl bekannteste Frage: „Was schenke ich nur?“ Wenn du Lust hast, in diesem Jahr bewusst, stilvoll und mit ganz viel Liebe…
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Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, brauchen wir Soulfood, das wärmt, sättigt und gleichzeitig voller frischer Zutaten steckt. Unser herbstlicher Nudelsalat vereint cremige Pasta, aromatisches Ofengemüse, knusprige Kichererbsen und ein frisches…
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Wer selbst ein Haustier hat, weiß längst: Das ist nicht „etwas“. Das ist jemand.
Wenn ich meinem Hund in die Augen schaue, sehe ich jemanden. Ein fühlendes Wesen mit Bedürfnissen, mit Persönlichkeit, mit dem Wunsch zu leben. Und ich frage mich: Warum fällt es uns so leicht, Liebe…
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Kennst Du das auch? Ein Sonntagmorgen, die Sonne scheint, und plötzlich melden sich Freunde spontan zum Brunch an. Der Kühlschrank: halb leer. Das Brot: aufgegessen. Der Stresspegel: steigend. Genau in solchen Momenten sind diese…
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Vegan. Proteinreich. Voller Geschmack – mit ganz vielen leckeren Bio-Gewürzen Wenn du auf der Suche nach einem veganen, eiweißreichen Rezept bist, das dich nicht nur sättigt, sondern auch geschmacklich begeistert, dann wirst du diese…
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Vegane Bananen-Hafer-Kekse – das einfachste Rezept ohne Zucker, glutenfrei & perfekt für Kinder
Wenn Du ein schnelles, gesundes und leckeres Rezept suchst, das wirklich jederzeit gelingt, dann sind diese veganen Bananen-Hafer-Kekse genau das Richtige.Sie bestehen aus nur wenigen, natürlichen Zutaten und sind: zuckerfrei, glutenfrei (mit glutenfreien Haferflocken),…
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Zwischen Kimchi und Kefir – warum wir wieder lernen müssen, auf unseren Körper zu hören
Kolumne: von Pilar Hammerl Es gab eine Zeit, da war Ernährung einfach: Man hatte Hunger, man hat gegessen. Heute scrollt man durch Instagram und fragt sich, ob man überhaupt noch irgendwas essen darf.…
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Der perfekte Salat für den nächsten Grillabend oder einfach als leichtes Mittag- oder Abendessen. Gewürzt mit unserem Salat-Bestseller: Einzig nicht artig kannst Du diesen leichten, veganen Bulgursalat mit Spargel nicht falsch zubereiten. Mit Meersalz,…










