Heute gibt´s von uns eine einfache Rezeptidee: Avocado-Hummus-Toast. Super easy und sooooo lecker! Du kennst sicher bereits unsere AVOCADISSIMO Gewürzmischung. Deshalb stellen wir Dir heute unsere SCHARFSINN-Mischung vor. Das leicht scharfe Gewürz aus Chili, Kristall- und Rauchsalz ist nicht nur ein super leckeres Topping, sondern bringt auch ordentlich Farbe auf den Teller. Da die Chilis in unserem Rauchsalz mit Kernen geschrotet werden, strahlen zwischen den weißen und schwarzen Salzkristallen sonnengelbe Kerne und feuerrote Chiliflocken.
Damit Du eine leckere Grundlage für dein Toast hast, kannst Du Dir zum daraufstreichen eine Guacamole oder Hummus zubereiten. Das Rezept findest Du hier.
Avocado ist super gesund und vielfältig. Wir verwenden sie sehr gerne, da sie lange satt hält uns uns mit ausreichend Nährstoffen versorgt. Avocados enthalten Vitamin E, B6 und D sowie wertvolle Mineralstoffe wie Kalium. Außerdem ist die eigentlich zu den Beeren zählende Frucht ein Lieferant für gesunde, ungesättigte Fettsäuren. Die Avocado zählt zu den fettreichsten Früchten, dennoch ist die Frucht gut für die Fettverbrennung. Denn aufgrund des Enzyms Lipase kann dies beim Fettabbau helfen. Das Enzym steuert die Fettverbrennung während der Verdauung und im Fettgewebe, sodass das Speichern des Avocado-Fetts verhindert und der Fettabbau im Körper beschleunigt wird. Kling super oder?
Für unser super schnelles Avocado – Hummus Toastbrot brauchst Du:
- 1 Scheibe Brot (oder Toast)
- etwas Hummus oder Guacamole
- Fines SCHARFSINN zum Würzen
So bereitest Du unseren veganen Avocado – Hummus Toast zu :
Streiche auf Dein Brot den Hummus oder die Guacamole. Danach die Avocado halbieren, die Enden abschneiden, um sie von der Schale zu lösen. In Streifen schneiden, etwas flach drücken und auf das Brot legen. Mit unserem SCHARFSINN Gewürz bestreuen. Genießt es.
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