Manche Rezepte brauchen keine große Bühne, keine komplizierte Vorbereitung und ganz sicher keine 17 Zutaten, die man erst in drei verschiedenen Supermärkten zusammensuchen muss. Manchmal reichen gute Tomaten, etwas Olivenöl, eine kleine rote Zwiebel,…
Matcha ist längst mehr als nur ein Trendgetränk. Das fein gemahlene Grünteepulver begeistert mit seinem einzigartigen Geschmack, seiner leuchtenden Farbe und seinem natürlichen Koffeingehalt. Doch besonders im Sommer bekommt der klassische Iced Matcha ein…
Es gibt Gerichte, die beweisen, dass man für eine unglaublich cremige Pasta keine Sahne braucht. Diese Roasted Paprika Pasta Sauce gehört definitiv dazu. Geröstete Paprika, süße Tomaten und aromatische Gewürze verwandeln sich im Mixer…
Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die uns im Alltag am meisten begeistern. Diese proteinreiche Bowl mit Linsen, grünem Spargel und cremigem Tahin-Dressing gehört definitiv dazu. Sie vereint frisches Gemüse, hochwertige pflanzliche Proteine und…
Es gibt Rezepte, die einfach immer funktionieren. Schnell, unkompliziert und trotzdem voller Geschmack. Genau so ein Rezept ist dieser Avocado-Bohnen-Toast. Cremige Avocado trifft auf weiße Bohnen, frische Zitrone und würziges Avocadissimo-Gewürz. Das Ergebnis: ein…
Manchmal sind es die einfachen Rezepte, die uns am meisten begeistern. Dieses Kokos-Erdbeer-Dessert im Glas gehört definitiv dazu. Frische Erdbeeren, cremiger Kokosjoghurt und die natürliche Süße von unserem VANILLA DATE machen dieses Dessert zu…
Wenn die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Besseres als einen eisgekühlten Kaffee. Noch besser wird es, wenn er nicht nur lecker schmeckt, sondern auch ohne raffinierten Zucker auskommt und dabei wunderbar cremig ist.…
Manchmal sind es die einfachen Rezepte, die man immer wieder kocht. Diese cremige Erbsen-Pasta gehört definitiv dazu: unkompliziert, frisch, sättigend und in weniger als 20 Minuten auf dem Tisch. Perfekt für stressige Arbeitstage, gemütliche…
Knackig, würzig, sättigend und komplett pflanzlich: Dieser vegane Caesar Salad bringt alles mit, was wir an dem Klassiker lieben, nur eben ohne tierische Zutaten. Statt Hähnchen sorgt goldbraun gebratener Tofu für Biss, die Croutons…
Manchmal sind es genau die einfachen Zutaten, die die besten Gerichte ergeben. Ein gutes Brot, ein paar aromatische Extras und die richtigen Gewürze und schon entsteht etwas, das überraschend viel kann. Dieser vegane Brotsalat…