Kartoffelsalat gehört zu den Klassikern der deutschen Küche. Doch während viele traditionelle Varianten mit Mayonnaise oder schweren Dressings zubereitet werden, zeigt dieses Rezept, wie modern, leicht und gleichzeitig sättigend ein Kartoffelsalat sein kann. Die…

Kaffee ist großartig. Sommerdrinks auch. Aber manchmal darf es etwas Besonderes sein. Unser Piña Colada Latte verbindet tropische Aromen mit cremiger Leichtigkeit und wird schnell zum Lieblingsgetränk für warme Tage. Das Beste daran: Du…

Manchmal braucht es nur wenige Zutaten, um sich wie im Urlaub zu fühlen. Diese Piña Colada Bowl ist der beste Beweis dafür. Mit cremigem Kokosjoghurt, fruchtiger Ananas und unserer Piña Colada Mischung aus 100…

Wenn die Temperaturen steigen, haben wir meistens Lust auf Gerichte, die leicht, frisch und unkompliziert sind. Genau hier kommt dieser mediterrane Orzo-Salat ins Spiel. Er vereint knackiges Gemüse, würzigen Rucola, geröstete Pinienkerne und ein…

Wenn Piña Colada und Iced Matcha Latte ein Baby hätten, dann wäre es dieser Drink. Cremige Kokosmilch, fruchtiger Ananassaft und hochwertiger Matcha ergeben zusammen einen überraschend harmonischen Sommerdrink, der nicht nur wunderschön aussieht, sondern…

Glasnudelsalat geht doch einfach immer, oder? Wenn es mittags schnell gehen soll, wir aber trotzdem etwas Frisches und Nährstoffreiches essen möchten, ist dieser Glasnudelsalat mit cremiger Erdnusssauce genau die richtige Wahl. Er ist leicht,…

Wer Tofu nicht mag, hat ihn wahrscheinlich einfach noch nie richtig probiert. Das klingt erst mal ein bisschen frech, ist aber oft ziemlich wahr. Denn Tofu kann viel mehr als blass, weich und langweilig…

Manche Rezepte brauchen keine große Bühne, keine komplizierte Vorbereitung und ganz sicher keine 17 Zutaten, die man erst in drei verschiedenen Supermärkten zusammensuchen muss. Manchmal reichen gute Tomaten, etwas Olivenöl, eine kleine rote Zwiebel,…

Matcha ist längst mehr als nur ein Trendgetränk. Das fein gemahlene Grünteepulver begeistert mit seinem einzigartigen Geschmack, seiner leuchtenden Farbe und seinem natürlichen Koffeingehalt. Doch besonders im Sommer bekommt der klassische Iced Matcha ein…

Es gibt Gerichte, die beweisen, dass man für eine unglaublich cremige Pasta keine Sahne braucht. Diese Roasted Paprika Pasta Sauce gehört definitiv dazu. Geröstete Paprika, süße Tomaten und aromatische Gewürze verwandeln sich im Mixer…