Einfach vorbereitet, wunderschön anzusehen und richtig gut für dich: Diese Hibiskus Overnight Oats sind nicht nur ein echter Hingucker auf dem Frühstückstisch, sondern auch ein echtes Powerfood für deinen Körper – ganz ohne Zucker, Aromen oder künstliche Zusätze.
In diesem Rezept treffen glutenfreie Haferflocken, Hibiskus-Latte-Pulver, Ballaststoffe aus Leinsamen und cremiger Pflanzendrink auf ein fruchtiges Topping mit Sojajoghurt, Bananen, Nüssen und essbaren Bio-Blüten. Das Ergebnis: ein sanftes, leicht verdauliches Frühstück, das lange satt macht, gut schmeckt – und dir von innen guttut.
Warum Overnight Oats so gesund sind
Overnight Oats gehören zu den beliebtesten Frühstückstrends – und das aus gutem Grund. Sie sind:
- reich an Ballaststoffen: gut für die Verdauung und die Darmflora
- lang sättigend: durch komplexe Kohlenhydrate aus Hafer
- sanft zum Magen: ideal bei sensibler Verdauung oder als leichtes Frühstück
- perfekt fürs Mealprep: abends vorbereiten, morgens genießen
- vielfältig & individuell anpassbar
Außerdem: Haferflocken liefern Beta-Glucane, die entzündungshemmend wirken und die Schleimhäute im Magen-Darm-Trakt stärken können. Kombiniert mit Leinsamen und pflanzlichem Joghurt unterstützt dieses Frühstück aktiv dein Wohlbefinden – und das ganz ohne raffinierten Zucker.
Das Besondere an unserer Hibiskus Latte?
Der Star in diesem Rezept ist unser Hibiskus-Pulver. Es besteht aus nur vier Zutaten:
- Dattel
- Hibiskusblüte
- Himbeere
- Bourbon-Vanille
Alles natürlich, alles bio – ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen, ohne Füllstoffe. Der Geschmack? Fruchtig, leicht süß und mit einer wunderbar blumigen Note. Der Farbton? Ein zartes Pink, das sofort gute Laune macht.
So funktioniert Clean Eating heute: wenige Zutaten, viel Wirkung, maximaler Genuss.
Rezept: Hibiskus Oats (1 Portion)
Zutaten für die Oats:
- 4 EL glutenfreie Haferflocken
- 1 EL Leinsamen, geschrotet
- ca. 100–120 ml Pflanzendrink deiner Wahl
- 1-2 TL Hibiskus-Latte-Pulver
Fürs Topping:
- 2 EL Sojajoghurt
- ½ Banane
- 1 Handvoll Nüsse (z. B. Walnuss oder Cashew)
- Essbare Bio-Blüten von Tante Fine (für die Flower Power)
Zubereitung:
- Am Abend vorher: Haferflocken, Leinsamen, Hibiskuspulver und Pflanzendrink in ein Glas geben, gut verrühren.
- Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Am Morgen mit Sojajoghurt, Banane, Nüssen und Blüten toppen – fertig!
Gesund frühstücken mit Genuss
Diese Hibiskus Oats zeigen, dass ein gesundes Frühstück nicht langweilig oder aufwendig sein muss. Ganz im Gegenteil: Mit natürlichen Zutaten, guter Vorbereitung und ein wenig Liebe zum Detail entsteht ein Frühstück, das Körper und Seele nährt.
Probier’s aus – und bring mit jeder Portion ein bisschen mehr Farbe, Achtsamkeit und Natürlichkeit in deinen Morgen.
Tipp: Unser Hibiskus-Lattepulver findest du im Onlineshop unter: www.tantefine.de
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