Cremig, würzig, frisch und mit herrlichen Röstaromen: Diese Whipped Tofu Cream mit gerösteten Tomaten ist der perfekte vegane Brotaufstrich für alle, die einfache Rezepte lieben, die trotzdem nach richtig viel schmecken. Die luftige Tofu-Creme trifft auf warme, leicht karamellisierte Cherrytomaten, frisches Basilikum und eine feine Balsamico-Note und macht aus einer Scheibe gutem Brot im Handumdrehen ein kleines Geschmackserlebnis.
Das Beste daran? Die Tofu-Creme ist schnell zubereitet, komplett pflanzlich und vielseitig einsetzbar. Ob als Frühstück, leichtes Mittagessen, Snack oder unkompliziertes Abendbrot: Dieses Rezept passt eigentlich immer.
