Sie heißen Blütenliebe, Prachtkerl oder Rosenkavalier. Was sich anhört wie Figuren aus einem modernen Märchen, sind in Wahrheit Bio-Gewürz- und Teemischungen mit Charakter – handgemacht, voller Aroma und durchdacht bis ins kleinste Detail. Die Produkte von Tante Fine überraschen nicht nur mit ungewöhnlichen Namen, sondern vor allem mit kompromissloser Qualität und einem Lebensgefühl, das man schmeckt.
In einer eigenen Manufaktur in Mainfranken entstehen unter der Leitung von Tanja und Pilar Hammerl – einem dynamischen Mutter-Tochter-Duo – außergewöhnliche Genussprodukte, die Natur, Kreativität und bewusste Ernährung miteinander verbinden. Der Weg dorthin ist konsequent: 100 % Bio, 0 % Kompromiss.
Von Hand gemacht – mit Kopf, Herz und viel Gespür für das Wesentliche
Was Tante Fine auszeichnet, ist die Haltung hinter den Produkten: Verzicht auf künstliche Zusätze, Konservierungsstoffe, Zucker und Aromastoffe – und stattdessen der Einsatz von gesunden, natürlichen Alternativen, die sowohl dem Körper guttun als auch den Geschmack veredeln.
Die Entwicklung neuer Produkte ist ein kollektiver Prozess: „Unsere Ideen entstehen oft beim Kochen, im Gespräch oder auf Reisen“, erzählt Pilar Hammerl. „Wir probieren gemeinsam, tüfteln an Rezepturen und feilen so lange daran, bis wirklich alle begeistert sind.“ Über 40 Gewürz- und Teemischungen sind so mittlerweile entstanden – jede mit ihrer eigenen Geschichte, jeder Name ein kleiner kreativer Geniestreich aus dem Team.
„Wenn wir die Mischung einstimmig für gelungen halten, philosophieren wir gemeinsam über das Naming. Die eine oder andere lustige Idee springt dabei immer raus.“
– Pilar Hammerl, Geschäftsführerin
Genuss trifft Haltung
Bei Tante Fine ist Genuss kein Selbstzweck, sondern Teil einer ganzheitlichen Lebenseinstellung. „Gesunde Ernährung ist für uns ein wesentlicher Bestandteil nachhaltiger Lebensart“, so Pilar Hammerl.
„Deshalb sollen unsere Produkte nicht nur gut schmecken – sie dürfen auch heilsam sein.“
Diese Haltung zeigt sich zum Beispiel in der Teekollektion: Bauchstreichler, Glücklichmacher, Ausgleicher – wohltuende Mischungen aus Bio-Kräutern und Blüten, die Körper und Geist in Einklang bringen.
Die Zutaten, die bei Tante Fine verarbeitet werden, stammen aus zertifiziertem Bio-Anbau – geprüft nach den Standards der Europäischen Union. Vom ersten bis zum letzten Schritt geschieht alles in sorgfältiger Handarbeit: Mischen, Abfüllen, Etikettieren. Jede Komposition wird mit derselben Hingabe gefertigt, mit der man ein Geschenk für einen Lieblingsmenschen vorbereitet.
Mittlerweile sind die Produkte von Tante Fine nicht nur im eigenen Onlineshop erhältlich, sondern auch in ausgewählten Concept Stores und Feinkostläden in Städten wie Würzburg, Regensburg, München, Hamburg und Berlin.
Mit einer klaren Vision, viel Kreativität und echtem Teamgeist bringt Tante Fine mehr Natur, Geschmack und Bewusstsein in unseren Alltag – eine Prise nach der anderen.
Teamwork 
