Wenn die Temperaturen steigen, gibt es kaum etwas Besseres als ein cremiges Eis. Noch schöner wird es, wenn es sich ganz unkompliziert selbst zubereiten lässt. Ohne Eismaschine, ohne künstliche Zusätze und mit natürlichen Zutaten. Genau das bieten diese veganen Kokos-Vanille-Eis-Cups. Sie sind herrlich cremig, angenehm süß und überzeugen mit einer feinen Vanillenote, knusprigen Kokoschips und einer knackigen Schokoladenschicht.
Ob als kleine Erfrischung am Nachmittag, leichtes Sommerdessert oder süßer Snack aus dem Gefrierfach – diese Eis-Cups sind schnell vorbereitet und warten nur darauf, genossen zu werden. Das Beste daran: Sie bestehen aus wenigen Zutaten und lassen sich ganz einfach vegan zubereiten.