Außen goldbraun und knusprig, innen wunderbar zart, diese Crispy Tofu-Ecken aus dem Airfryer sind genau das Richtige, wenn ihr Lust auf einen schnellen, pflanzlichen Snack oder ein unkompliziertes Abendessen habt.
Naturtofu wird in würziger Sojamilch mariniert, mit Dinkelpaniermehl ummantelt und anschließend im Airfryer knusprig gebacken. Dazu gibt es vegane Sriracha-Mayo und frische Frühlingszwiebeln. Klingt gut? Ist es auch!
Und das Beste: Die Zubereitung ist denkbar einfach und ihr braucht nur wenige Zutaten. Ob als knuspriges Topping für einen Salat, als Beilage zu Reis oder einfach direkt mit einem Dip, diese Tofu-Ecken aus dem Airfryer sind unglaublich vielseitig.