Es gibt Gerichte, die schmecken einfach nach Gemütlichkeit. Nach einem entspannten Sonntag, einer warmen Küche und einer kleinen süßen Auszeit vom Alltag. Genau so ein Wohlfühlgericht ist dieser vegane Kaiserschmarren mit Birnenkompott!
Der Kaiserschmarren wird wunderbar fluffig, bekommt beim Braten eine leicht goldbraune Kruste und kommt ganz ohne Ei und Milchprodukte aus. Dazu gibt es selbst gemachtes Birnenkompott mit Zimt, einem Spritzer Zitrone und einer feinen Vanillenote durch Vanilla Date.
Ob als süßes Mittagessen, gemütliches Dessert oder besonderes Frühstück am Wochenende, dieser vegane Kaiserschmarren bringt ein bisschen Hüttenfeeling direkt zu dir nach Hause. Und das Beste daran? Du brauchst keine ausgefallenen Zutaten und kannst das Rezept ganz unkompliziert nachmachen.