Wir lieben ihn: Tabouleh-Salat mit Quinoa und frischer Minze. Das beliebte libanesische Gericht eignet sich perfekt als leckere Salat-Alternative, nicht nur im Sommer. Viel Petersilie, duftende Minze und Tomaten bilden die Basis für dieses…
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Das ist für uns echtes Soulfood. Ein leckerer, saftiger – und in diesem Fall auch glutenfreier – Schokokuchen. Was gibt es Besseres nach einer anstrengenden Arbeitswoche? Wir finden am Freitag sollte man sich ein…
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Die Malve ist eine sehr alte Heilpflanze. Bereits vor 5.000 Jahren war sie geschätzt und wurde auch schon in der Bibel erwähnt. Dann geriet auch ihre Heilwirkung halbwegs in Vergessenheit – was sich jedoch…
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Wer gut organisiert ist, spart eine Menge Zeit für die schönen Dinge des Lebens. Schon unsere Omas wussten, dass man mit geschickter Haushaltsführung auch noch eine Menge Geld sparen kann. Gute Gründe also, um…
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„Ein landwirtschaftlicher Hof mitten im Grünen. In und mit der Natur arbeiten. Werte leben.“ Dieser Wunsch wurde für mich vor einigen Jahren immer bedeutender. Und dann fand ich diesen Hof. Und ich hatte Menschen…