{"id":4251,"date":"2025-07-08T14:23:13","date_gmt":"2025-07-08T13:23:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/?p=4251"},"modified":"2025-07-08T14:23:14","modified_gmt":"2025-07-08T13:23:14","slug":"matcha-affogato-schnelles-dessert-mit-matcha-eis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/alle-beitraege\/matcha-affogato-schnelles-dessert-mit-matcha-eis\/","title":{"rendered":"Matcha Affogato \u2013 Schnelles Dessert mit Matcha &#038; Eis"},"content":{"rendered":"\n<p>Wer klassische italienische Desserts liebt, aber offen f\u00fcr neue Geschmackserlebnisse ist, wird vom <strong>Matcha Affogato<\/strong> begeistert sein. Diese moderne Fusion verbindet die cremige S\u00fc\u00dfe von Vanilleeis mit dem unfassbar leckeren Geschmack von hochwertigem Bio Matcha-Tee \u2013 ein Dessert, das \u00fcberrascht, begeistert und ganz einfach zuzubereiten ist.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h3>Was ist ein Affogato?<\/h3>\n\n\n\n<p>\u201eAffogato\u201c bedeutet auf Italienisch so viel wie \u201eertrunken\u201c \u2013 und genau das passiert bei diesem Dessert: Vanilleeis wird mit hei\u00dfem Espresso \u00fcbergossen. Beim <strong>Matcha Affogato<\/strong> tauschen wir den Kaffee gegen frisch aufgegossenen Matcha, was dem Ganzen einen besonderen Geschmack verleiht \u2013 ideal f\u00fcr den Sommer oder als raffiniertes Dessert nach einem leichten Dinner.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"300\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Kein-Titel-300-x-400-px.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4270\" srcset=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Kein-Titel-300-x-400-px.png 300w, https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Kein-Titel-300-x-400-px-225x300.png 225w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3>Zutaten f\u00fcr euren Matcha Affogato<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>1\u20132 Kugeln veganes Vanilleeis (oder klassisch)<\/li><li>1 TL <a href=\"https:\/\/www.tantefine.de\/matcha-club\/matchatee.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bio Matcha-Pulver<\/a><\/li><li>60 ml hei\u00dfes Wasser (ca. 80\u00b0C)<\/li><li>Optional: etwas Ahornsirup, Reissirup oder Kokosbl\u00fctenzucker zum S\u00fc\u00dfen des Matcha<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Matcha zubereiten:<\/strong><br>Bio Matcha-Pulver mit dem hei\u00dfen Wasser wie gewohnt zubereiten. Wer mag, kann ihn leicht s\u00fc\u00dfen. Danach wird das Vanilleeis in sch\u00f6ne Dessertgl\u00e4ser oder kleine Schalen gegeben und den noch warmen (geht auch mit kaltem) Matcha direkt \u00fcber das Eis gie\u00dfen \u2013 sofort servieren und genie\u00dfen!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tantefine.de\/matcha-club\/matchatee.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/bio-matcha.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4019\" srcset=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/bio-matcha.png 1024w, https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/bio-matcha-300x117.png 300w, https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/bio-matcha-768x300.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>hochwertiger Bio-Matcha<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3>Warum du Matcha Affogato lieben wirst<\/h3>\n\n\n\n<p>Dieses Dessert ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich ein kleines Kunstwerk. Die Balance zwischen s\u00fc\u00df und herb, kalt und warm, cremig und fl\u00fcssig macht jeden L\u00f6ffel zum Erlebnis. Au\u00dferdem ist es in weniger als 5 Minuten zubereitet \u2013 ganz ohne komplizierte Technik oder Backofen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Matcha Affogato<\/strong> ist die perfekte Kombination  f\u00fcr alle, die Matcha lieben oder nach einem originellen Dessert suchen. Ob als schnelles Sommerdessert oder als Highlight f\u00fcr G\u00e4ste: Dieses Rezept ist garantiert ein Gespr\u00e4chsstarter.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\ud83d\udc49 Lust auf mehr Matcha-Rezepte?<\/strong><br>Dann schau dir gerne weitere Rezepte f\u00fcr <a href=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/alle-beitraege\/protein-matcha-shake\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bananen-Matcha<\/a> oder <a href=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/alle-beitraege\/vegane-matcha-pancakes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">vegane Matcha Pancakes<\/a>  auf unserem Blog an!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer klassische italienische Desserts liebt, aber offen f\u00fcr neue Geschmackserlebnisse ist, wird vom Matcha Affogato begeistert sein. 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