{"id":3847,"date":"2022-08-30T11:13:04","date_gmt":"2022-08-30T10:13:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/?p=3847"},"modified":"2022-08-30T11:13:06","modified_gmt":"2022-08-30T10:13:06","slug":"die-beste-vegane-gemuese-pasta-der-welt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/rezepte\/die-beste-vegane-gemuese-pasta-der-welt\/","title":{"rendered":"Die beste vegane Gem\u00fcse-Pasta der Welt"},"content":{"rendered":"\n<p>Leichte Reis-Gem\u00fcse-Spaghetti. Unfassbar lecker, viel leichter als herk\u00f6mmliche Pasta und super schnell zubereitet. Ihr werdet dieses Rezept lieben. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Nudeln sind zweifellos lecker, z\u00e4hlen aber leider nicht gerade zu den ges\u00fcndesten Lebensmitteln. Zumindest nicht die klassischen Nudeln aus Weizenmehl. Inzwischen gibt es jedoch tolle Alternativen, wie Reis-Spaghetti (z.B. von Rapunzel).<br>Reisspaghetti sind die perfekte Alternative zu herk\u00f6mmlichen Weizenspaghetti, denn sie sind leichter und zudem auch glutenfrei.<\/p>\n\n\n\n<p>Dazu gibt es bei uns heute eine leckere Gem\u00fcse-So\u00dfe aus dem Ofen. Die leichte Pasta-So\u00dfe besteht aus Aubergine, Zucchini, gelben Tomaten und Knoblauch. Gew\u00fcrzt haben wir die Spaghetti mit unserer italienischen Pasta-Gew\u00fcrzmischung &#8222;Pasta e basta&#8220;. <\/p>\n\n\n\n<p>Diese Kombination aus aromatischen Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen unterstreicht den Geschmack von Gem\u00fcse, Nudeln und Tomaten einfach perfekt! Du kannst auch ganz unkompliziert k\u00f6stliche Bruschetta damit zaubern, Ratatouille abschmecken, eine mediterrane Kr\u00e4uterbutter anmischen oder Tomate-Mozarella damit verfeinern.<\/p>\n\n\n\n<p>Ganz egal, was Du zubereitest: mit diesem Gew\u00fcrz ist Bella Italia nicht weit. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tantefine.de\/pastamischung.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Pasta-e-Basta.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3835\" srcset=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Pasta-e-Basta.png 1024w, https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Pasta-e-Basta-300x117.png 300w, https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Pasta-e-Basta-768x300.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>Pasta e Basta<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2>Zutaten Gem\u00fcse Pasta<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis:100%\">\n<ul><li>Eine  kleine Aubergine<\/li><li>Eine kleine Zucchini<\/li><li>Eine Ochensherz Tomate<\/li><li>2-3 Zehen Knoblauch<\/li><li>1 EL Oliven\u00f6l<\/li><li>1 EL <a href=\"https:\/\/www.tantefine.de\/pastamischung.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pasta e basta <\/a><\/li><li>Salz nach Belieben<\/li><li>etwas Nudelwasser<\/li><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2>Zubereitung Sommer-Pasta<\/h2>\n\n\n\n<p><br>Gem\u00fcse waschen, halbieren, w\u00fcrzen und in den Ofen geben.<br>Etwa 30 Minuten garen (bis alles sch\u00f6n durch ist) und anschlie\u00dfend in einem Mixer zu einer cremigen So\u00dfe p\u00fcrieren. Mit etwas Basilikum und Pasta e basta toppen und genie\u00dfen.<br><br>Viel Spa\u00df beim Ausprobieren. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leichte Reis-Gem\u00fcse-Spaghetti. Unfassbar lecker, viel leichter als herk\u00f6mmliche Pasta und super schnell zubereitet. Ihr werdet dieses Rezept lieben.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3854,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v15.9.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Die beste vegane Gem\u00fcse-Pasta der Welt - Tante Fine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Leckere leichte Gem\u00fcse-Pasta aus dem Ofen. Perfekt f\u00fcr den Sommer. 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