{"id":3729,"date":"2022-07-04T15:09:03","date_gmt":"2022-07-04T14:09:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/?p=3729"},"modified":"2022-07-04T15:09:05","modified_gmt":"2022-07-04T14:09:05","slug":"gurken-ciabatta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/rezepte\/gurken-ciabatta\/","title":{"rendered":"Gurken Ciabatta mit Pinienkernen"},"content":{"rendered":"\n<p>Du bist auf der Suche nach einer kreativen Ciabatta Kreation?  Dann solltest Du dieses leckere Sommer-rezept unbedingt ausprobeiren. Veganes Gurken-Ciabatta mit unserem Brotzeit Gaudi Gew\u00fcrz. Perfekt f\u00fcr einen Grillabend mit Freunden oder einfach als Snack f\u00fcr Zwischendurch. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Wie immer ist das Rezept super einfach zubereitet und unfassbar lecker! Gerade in der Grill-Saison bzw. Sommerzeit bereiten wir gerne einfache Rezepte zu, die nicht schwer im Magen liegen.<\/p>\n\n\n\n<p>Unser frisches Gurken Ciabatta haben wir mit unserer &#8222;Brotzeit Gaudi&#8220;Mischung gew\u00fcrzt. Schabzigerklee, Senfk\u00f6rner und Knoblauch gepaart mit Schnittlauch, Kapuzinerkresse und Tomatenflocken, abgerundet mit Steinsalz und angeh\u00fcbscht mit Kornblumen. Na, l\u00e4uft Dir schon das Wasser im Mund  zusammen?<\/p>\n\n\n\n<h2>Und das brauchst Du f\u00fcr das Gurken Ciabatta:<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>Getoastetes Ciabatta (wir haben Dinkel Ciabatta verwendet)<\/li><li>(V) Quark oder veganer Frischk\u00e4se<\/li><li>D\u00fcnne Gurkenscheiben (am Besten mit einem Sch\u00e4ler schneiden) <\/li><li>Tante Fines <a href=\"https:\/\/www.tantefine.de\/gewuerze\/gewuerze-ueberblick\/brotgewuerz.html\">BROTZEIT GAUDI<\/a> Gew\u00fcrz <\/li><li>Pinienkerne (ger\u00f6stet)<\/li><li>Optional: Etwas Zitronensaft \ud83c\udf4b<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tantefine.de\/gewuerze\/gewuerze-ueberblick\/brotgewuerz.html\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/7.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3018\" srcset=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/7.png 1024w, https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/7-300x117.png 300w, https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/7-768x300.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>Brotzeit Gew\u00fcrz<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2>So bereitest Du das Gurken Ciabatta zu:<\/h2>\n\n\n\n<p>Das Ciabatta auf dem Grill oder im Ofen kurz anr\u00f6sten. Von der Gurke mit einem Sparsch\u00e4ler ein paar Scheiben abschneiden. Das Ciabatte aus dem Ofen nehmen und mit Frischk\u00e4se oder Quark bestreichen. Die Gurke auf das Ciabatta legen und mit Fines <a href=\"https:\/\/www.tantefine.de\/gewuerze\/gewuerze-ueberblick\/brotgewuerz.html\">BROTZEID GAUDI<\/a> bestreuen. Ein paar Pinienkerne in der Pfanne (ohne \u00d6l) anr\u00f6sten und dar\u00fcber geben. Zum Schluss, kannst Du noch etwas Zitronensaft, f\u00fcr den frischen Geschmack dar\u00fcber geben.<\/p>\n\n\n\n<p>Lass es Dir schmecken.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/1-2-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3730\" srcset=\"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/1-2-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/1-2-300x169.png 300w, https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/1-2-768x432.png 768w, https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/1-2-1080x608.png 1080w, https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/1-2.png 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du bist auf der Suche nach einer kreativen Ciabatta Kreation? 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