{"id":3410,"date":"2022-03-31T13:14:20","date_gmt":"2022-03-31T12:14:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/?p=3410"},"modified":"2022-04-04T08:58:06","modified_gmt":"2022-04-04T07:58:06","slug":"ran-an-den-stoffwechsel-so-kurbelst-du-deinen-stoffwechsel-an","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tantefine.de\/blog\/ernaehrung\/ran-an-den-stoffwechsel-so-kurbelst-du-deinen-stoffwechsel-an\/","title":{"rendered":"Ran an den Stoffwechsel – so kurbelst Du Deinen Stoffwechsel an"},"content":{"rendered":"\n

Die einen k\u00f6nnen essen, was sie wollen ohne zuzunehmen, anderen zwickt der Hosenbund schon beim Anblick von einem St\u00fcck Pizza. Verantwortlich daf\u00fcr ist unser Stoffwechsel. Er ist die Grundlage aller lebensnotwendigen Vorg\u00e4nge im K\u00f6rper und die Voraussetzung, f\u00fcr ein fittes und gesundes Lebensgef\u00fchl. Ein gut funktionierender Stoffwechsel soll sogar Grippe- und Erk\u00e4ltungskrankheiten vorbeugen. Denn das Wort Stoffwechsel bezeichnet nicht nur den Vorgang unserer Verdauung, sondern alle biochemischen Vorg\u00e4nge, die in unserem Organismus ablaufen.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Eins vorab: Es gibt viele Lebensmittel, Tipps und Tricks, die den Stoffwechsel unterst\u00fctzen k\u00f6nnen. An einem gesunden Lebensstil mit ausreichender Bewegung kommt man dennoch nicht vorbei. Hier kommen unsere Tipps, um den Stoffwechsel wieder anzuregen: <\/p>\n\n\n\n

Trinken, bitte!<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Mit ausreichend Fl\u00fcssigkeit wird die Verdauung unterst\u00fctzt und der Grundumsatz erh\u00f6ht. Die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) empfiehlt etwa 2,7 Liter Wasser am Tag aufzunehmen, davon etwa 1,5 Liter durch Getr\u00e4nke. Laut einer Forschungsreihe der Berliner Charit\u00e9 erh\u00f6hen 500 Milliliter Wasser den Energieverbrauch bereits um 24 Prozent f\u00fcr die folgenden 60 Minuten. Kaltes Wasser soll den Stoffwechsel noch mehr anregen, da der K\u00f6rper mehr Energie aufwenden muss, um es auf K\u00f6rpertemperatur zu erw\u00e4rmen. Und auch Zitronenwasser soll wahre Wunder vollbringen.<\/p>\n\n\n\n

Komm in Bewegung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Sport erh\u00f6ht unseren Grundumsatz, denn Muskelmasse verbrennt auch im Ruhezustand mehr Kalorien als Fettmasse. Einige Studien zeigten, dass Krafttraining eine der effektivsten Trainingsarten ist, um Muskeln aufzubauen und den Stoffwechsel zu optimieren. Die besten Erfolge sollen aber erzielt werden, wenn Ausdauer- und Krafttraining kombiniert werden. <\/p>\n\n\n\n

Besonders ein HIIT-Workout (High-intensity-interval-training) soll den Stoffwechsel besonders anregen, da der Nachbrenneffekt hier am gr\u00f6\u00dften sei. Das bedeutet, dass selbst nach dem Training der Stoffwechsel erh\u00f6ht bleibt. In einer zw\u00f6lfw\u00f6chigen Forschungsreihe verloren die m\u00e4nnlichen Probanden, die regelm\u00e4\u00dfig HIIT-Workouts machten, zwei Kilogramm K\u00f6rpergewicht sowie 17 Prozent Bauchfett.<\/p>\n\n\n\n

Kleine Steps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Auch kleine Ver\u00e4nderungen k\u00f6nnen sich bereits positiv auf den Stoffwechsel auswirken. Statt den ganzen Tag im Homeoffice zu sitzen, kann man zwischendrin auch mal im Stehen arbeiten. Laut einer Studie kann schon ein „gestandener Nachmittag“ bis zu 174 Kilokalorien (kcal) extra verbrennen.<\/p>\n\n\n\n

Schlaf, Kindlein, Schlaf<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Schlaf beeinflusst den Stoffwechsel positiv. Schlechter und zu kurzer Schlaf erh\u00f6ht nachweislich den Blutzuckerspiegel und die Insulinresistenz. Au\u00dferdem wird das S\u00e4ttigungshormon Leptin gehemmt.<\/p>\n\n\n\n

It\u00b4s all about the food<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

L\u00f6sliche Ballaststoffe wirken sich positiv auf den Stoffwechsel auf. Diese befinden sich vor allem in frischem Obst und Gem\u00fcse. Fast-Food und Fertigprodukte hingegen sind tabu. Sie beinhalten kaum N\u00e4hrstoffe, daf\u00fcr schlechte Fette, Aromen oder Geschmacksverst\u00e4rker, wodurch der Stoffwechsel enorm gehemmt wird. <\/p>\n\n\n\n

Lebensmittel, die den Stoffwechsel ankurbeln<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Es gibt bestimmte Gew\u00fcrze und Lebensmittel, die den Stoffwechsel unterst\u00fctzen. Scharfe Lebensmittel wie beispielsweise Chilischoten enthalten Capsaicin, was einen Hitze- oder Sch\u00e4rfereiz im K\u00f6rper hervorruft und damit den Stoffwechsel ankurbelt. Neben Chili sind auch Cayennepfeffer und Ingwer wahre Stoffwechsel-Booster. Aber auch Rosmarin, Brennnessel, Gew\u00fcrznelken und Kurkuma heizen unserem Stoffwechsel ein. Eine warme GOLDENE MILCH<\/a> zum Beispiel ist das perfekte Getr\u00e4nk daf\u00fcr. Au\u00dferdem helfen auch Koffein und gr\u00fcner Tee. Neue Studien zeigen au\u00dferdem, dass Kokos\u00f6l den Stoffwechsel anregt. Noch besser ist MCT-\u00d6l. Das \u00d6l besteht aus einem Kokos\u00f6l-Extrakt und steht f\u00fcr mittelkettige Fetts\u00e4uren. Diese werden vom K\u00f6rper komplett verstoffwechselt und k\u00f6nnen somit nicht zu Fett eingelagert werden. Daf\u00fcr h\u00e4lt MCT-\u00d6l lange satt und liefert dem K\u00f6rper viel Energie. MCT-\u00d6l soll der Turbo-Anrtrieb f\u00fcr Stoffwechsel und Gehirn sein.<\/p>\n\n\n\n

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Goldene Milch Mischung mit Kurkuma, Zimt, Ingwer und Pfeffer. Ein echter Stoffwechsel-Booster<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Rezept Bulletproof Coffee<\/h2>\n\n\n\n

Bulletproof Kaffee ist das neue Getr\u00e4nk in der Fitnesswelt. Es soll direkt am Morgen den Fettstoffwechsel anregen und Dich mit Energie versorgen. Denn der Bulletproof Kaffee ist als Fr\u00fchst\u00fccks-Ersatz gedacht. Man soll sich sehr klar und wach f\u00fchlen. Das Koffein soll ohne negativen Nebenwirkungen<\/strong> wie Nervosit\u00e4t seine positiven Eigenschaften entfalten k\u00f6nnen. Au\u00dferdem soll das Hungergef\u00fchl am Morgen vermindert werden.<\/p>\n\n\n\n

Urspr\u00fcnglich besteht das Rezept aus Butter, Kaffee und MCT- oder Kokos\u00f6l. Es gibt aber auch eine vegane Variante, die ein bisschen leichter ist.<\/p>\n\n\n\n

Vegane Rezeptvariante:<\/h3>\n\n\n\n